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"채식급식의 날(다체롭데이)" 운영 안내입니다.
1. 주제: 기후위기·환경재난 시대에 대응하기 위한 채식급식 운영 2. 채식급식의 날(다채롭데이) 운영 시기: 2021. 9월 식단(월1회) ~ 3. 운영방법: 월 1회 페스코(Pesco-vegetarian, 비건의 허용 품목에서 해산물, 동물의 알,유제품 포함)로 운영 4. 목적: 기후 위기·환경 재난 대응 방안으로 육식 섭취를 줄이는 학교급식 문화를 조성하고, 지나친 육식 위주의 학생 식습관을 개선
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